Spécialités de riz

Cette catégorie vous propose des produits uniques, tels que le poha, le riz soufflé, le mamra, une collation populaire dans de nombreuses régions d'Asie du Sud, y compris l'Inde, le Bangladesh et le Népal.
Le poha, ou riz aplati, est une variété de riz léger et facile à cuisiner des encas traditionnels telles que le aloo poha ou populaires comme le kanda poha.

Ce riz est parfait pour les plats rapides et sains, car il se prépare en quelques minutes et absorbe délicatement les saveurs des épices.
Le riz soufflé, quant à lui, est un riz léger et croquant, parfait pour des snacks ou des plats comme le bhel puri, une spécialité de rue indienne à base de riz soufflé, de légumes frais, de chutneys et de fines herbes. Il peut également être utilisé dans des mélanges de céréales pour le petit déjeuner ou dans des recettes sucrées.
Le mamra est un type de riz soufflé particulièrement populaire au Bangladesh, c'est un ingrédient de choix pour les recettes locales. Ce riz soufflé est apprécié pour sa texture légère et croquante.