TRS Mamra est une variété de riz soufflé originaire de l'Inde. Il est produit à partir des grains de riz brun, qui ont été soufflés sous haute pression pour former des grains de riz creux et croustillants. Le mamra est riche en nutriments et en fibres, ce qui en fait une collation saine et nutritive. Le mamra est souvent assaisonné avec des épices et des herbes pour en faire une collation savoureuse et épicée. Il est également utilisé dans la cuisine indienne pour préparer des plats tels que le bhel puri, un en-cas croustillant et épicé à base de mamra, de légumes et de chutney.
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