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Lentilles & Dal

La catégorie Légumineuses offre une gamme complète d'options nourrissantes et savoureuses, parfaites pour vos repas. Parmi les incontournables, les lentilles, également appelées dal en Inde, occupent une place centrale dans la cuisine du sous-continent indien.
Elles se déclinent en plusieurs variétés, telles que les lentilles jaunes, les lentilles rouges, les lentilles vertes et les lentilles noires (urad dal), chacune ayant ses propres particularités en termes de texture et de saveur. Les lentilles sont la base de plats comme le dal tadka, un dal épicé typique, ou le sambar, un ragoût de lentilles épicé du sud de l'Inde.
Les lentilles sont non seulement une excellente source de protéines végétales, mais elles sont également riches en fibres, vitamines et minéraux, ce qui les rend idéales pour des repas équilibrés. Leur cuisson rapide et leur capacité à absorber les épices en font un ingrédient versatile pour préparer des plats savoureux et nourrissants. Elles peuvent être utilisées dans des soupes, des currys, des purées, des salades ou même dans des préparations de pâtisseries et de galettes.

TRS MOTH BEAN 500g
(Code: 130333)
Haricot papillon
TRS MASOOR DAL 5kg
(Code: 130341)
Lentille corail
TRS MASOOR DAL 2kg
(Code: 130342)
Lentille corail
TRS MASOOR DAL 500g
(Code: 130343)
Lentille corail
TRS MASOOR DAL 1kg
(Code: 130344)
Lentille corail
TRS MASOOR DAL WHOLE 2kg
(Code: 130372)
Lentille rouge
TRS MASOOR DAL WHOLE 500g
(Code: 130373)
Lentille rouge
TRS MASOOR DAL WHOLE 1kg
(Code: 130374)
Lentille rouge
TRS TOOR DAL PLAIN 1kg
(Code: 13050)
Pois d'Angole cassé décortiqué
TRS TOOR DAL PLAIN 2kg
(Code: 130512)
Pois d'Angole cassé décortiqué
TRS TOOR DAL PLAIN 500g
(Code: 130513)
Pois d'Angole cassé décortiqué