Les haricots Black Eye Beans, également connus sous le nom de lobia en Inde, sont une variété de légumineuses couramment utilisée dans la cuisine indienne. Ils sont souvent utilisés dans des plats végétariens comme le dal et le curry.
Ils sont également connus sous le nom de dolique à œil noir et sont une variété de légumineuses couramment utilisée dans la cuisine africaine et sud-américaine
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