Découvrez le Shan Achar Ghost Masala, un mélange d'épices exquis qui vous permet de préparer un achar ghost, un plat traditionnel du sous-continent indien, particulièrement apprécié au Pakistan et en Inde. L'achar ghost est un ragoût de viande, généralement de l'agneau ou du bœuf, infusé d'épices parfumées et de légumes marinés, créant une saveur unique et légèrement acidulée. Ce plat, dont le nom « achar » fait référence aux pickles ou marinades, tire son origine des traditions culinaires des régions du Punjab et du Sindh, où les saveurs piquantes et les influences de la cuisine persane se rencontrent. Le Shan Achar Ghost Masala combine des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une explosion de saveurs et de chaleur, tout en apportant un équilibre parfait. Parfait avec du riz basmati ou du naan, ce masala transforme chaque repas en un festin épicé et authentique.
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