Le sel rose de l'Himalaya est un sel de table naturellement riche en minéraux, extrait des mines de sel de l'Himalaya. Il est appelé ainsi en raison de sa couleur rose caractéristique, qui est le résultat de la présence de minéraux tels que le fer, le calcium, le potassium et le magnésium.
Le sel rose de l'Himalaya est considéré comme une alternative plus saine au sel de table ordinaire car il est moins transformé et contient des minéraux bénéfiques pour la santé. Il est également considéré comme ayant un goût plus riche et plus complexe que le sel de table ordinaire.
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