Le GROVER ZAMPA Soirée Brut Rosé est un vin mousseux produit en Inde par la cave Grover Zampa Vineyards. Il s'agit d'un assemblage de deux cépages : le Shiraz et le Viognier. Ce vin rosé pétillant est élaboré selon la méthode traditionnelle, également appelée méthode champenoise, qui est la méthode de référence pour la production des vins effervescents de qualité supérieure.
Ce vin est idéal en apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, des fruits de mer ou des desserts aux fruits rouges. Il se marie également très bien avec des plats épicés de la cuisine indienne.
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