La pulpe de mangue Alphonso de la marque Anju est une préparation à base de mangues Alphonso cultivées en Inde, qui sont considérées comme l'une des variétés les plus savoureuses de mangues au monde. Cette pulpe est fabriquée en extrayant la chair de la mangue et en la transformant en une texture lisse et homogène. Elle peut être utilisée pour préparer des boissons, des desserts, des glaces, des smoothies, des sauces et bien plus encore. La pulpe de mangue Alphonso est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, et elle est appréciée pour sa saveur douce et fruitée. Idéale pour préparéer les lassis.
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